学校及周边餐饮机构用餐卫生情况怎么样吃得好不好家长最为关心

为切实保障学生饮食安全，近日，巴彦淖尔市市场监管局、市检察院、市教育局、市公安局、市卫健委和各媒体中心对临河区学校食堂开展“双随机、一公开”联合检查。

、

检查组以发现问题为导向，通过随机抽取检查人员、检查对象的方式，先后对巴彦淖尔市临河区第三中学、巴彦淖尔市实验小学、巴彦淖尔市嘉益餐饮有限公司及校园周边小饭桌、小餐饮开展突击检查。重点检查了原料采购贮存（含食品添加剂）、食品经营许可（备案）、加工制作过程控制、场所和设施设备清洁消毒保洁、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、疫情常态化防控、用电用气安全生产等情况。

检查结果显示，大部分餐饮单位食品安全措施落实到位，食品加工经营场所清洁卫生整体情况良好。但也发现个别餐饮单位冰箱内食物生熟混放、粗加工水池及餐饮具洗消水池混用等问题，对发现的问题检查组要求上述餐饮单位立即整改。

下一步，临河区市场监督管理局将严格落实“双随机、一公开”监管机制，进一步规范和提升学校食堂食品和生产安全，提升监管能力，保障广大师生饮食安全。